フレンチ

カネコです。

先日、友達が働いているフレンチレストランへ行ってきました。

友達に会うのも１年ぶり、そして、ちゃんとしたフレンチをレストランで食べるのもかなり久しぶり、という久しぶりづくしでした。

一番安いコースが１万円という高めのレストランなので、控えめに１万円のコースを注文しました。

友達特典で、グラスシャンパンをサービスしてもらって、それだけでかなりうれしかったのですが、その後、友達特典がさらにつづきました。

肉料理がメニューにない特別なものだったり、１品アワビのお皿がついたり、通常のデザートに加えてプラスアルファがあったりと、予想外の展開にびっくりで、かなりおなかいっぱいになりました。

肉料理は友達の渾身の作だったらしく、「すごくおいしかったよ」といったら「肉料理にかなり力を注いだよ」とのこと。

料理の仕事について６年目で、大事なセクションを任されるようになった友達が、とても凛々しく頼もしく見えました。

ぼくの楽しみは、辻調時代の友達が自分のレストランを開いて、そこの常連さんになること。

まだお店を開いた友達はいないので、その楽しみは実現していませんが、もうすぐそれも実現するのかなぁと思った１日だったのでした。

写真は、友達の渾身の作の肉料理です。

（写真の写りが悪くて何がなんだかよくわかりませんが。。）