サバの日
カネコです。
3月8日は「サバ」の日ってご存知でしたか?
ぼくは知りませんでした。
デパ地下でバイトしている辻調友達が、おいしい鯖鮨があるよと教えてくれました。
しかも、3月8日は、サバの日で特別価格だということなのです。
ぜひ買いにきてくれとのこと。
この鯖鮨は、いわゆる鯖棒すしというやつで、ハーフサイズが通常は1,995円(税込み)という高級品です。
それが、サバの日で、ハーフサイズ1,575円とのこと。
少し遠いですが、なんばまでわざわざ買いにいきましたよ(笑)。
もってかえって食べてみました。
あけてみると、立派な竹笹と立派な昆布に包まれていました。
なんだかすごい高級感。
肉厚の鯖なのに、臭みがなくおいしかったです。
山椒が入っていて、その香りが強すぎず、いい感じでした。
明日までタカシマヤで売ってますので、興味あるかたはぜひ。
「すし慶」
画像は、ぼくが買った鯖鮨です。