サバの日

カネコです。

 

3月8日は「サバ」の日ってご存知でしたか?

 

ぼくは知りませんでした。

 

デパ地下でバイトしている辻調友達が、おいしい鯖鮨があるよと教えてくれました。

しかも、3月8日は、サバの日で特別価格だということなのです。

ぜひ買いにきてくれとのこと。

 

この鯖鮨は、いわゆる鯖棒すしというやつで、ハーフサイズが通常は1,995円(税込み)という高級品です。

それが、サバの日で、ハーフサイズ1,575円とのこと。

 

少し遠いですが、なんばまでわざわざ買いにいきましたよ(笑)。

 

もってかえって食べてみました。

あけてみると、立派な竹笹と立派な昆布に包まれていました。

なんだかすごい高級感。

肉厚の鯖なのに、臭みがなくおいしかったです。

山椒が入っていて、その香りが強すぎず、いい感じでした。

 

明日までタカシマヤで売ってますので、興味あるかたはぜひ。

「すし慶」

http://www.sushikei.com/

 

画像は、ぼくが買った鯖鮨です。