ひかりやさい
カネコです。
すでに夏休みに入っていらっしゃる方もいることでしょう。
今日は、通勤電車がいつもよりだいぶん空いていました。
8月というのに、すっきりしない天気ですね。
洗濯物がたまって困ります。
さて、この前の土曜日に、京都の北山にある「天使のカフェ」というところにいってきました。
お目当ては、野菜工場でつくられた野菜を食べることです。
いくつか店舗があるのですが、ぼくはバイキング形式の北山店にいってきました。
野菜工場でつくられた無農薬野菜のサラダバーをはじめとして、野菜料理がいくつか並んでいました。
一人2千円です。
野菜ジュースなどもあり、満足しました。
本店の地下に野菜工場があるのですが、それも見学させてもらいました。
クリーンルームの中に、蛍光灯やLEDで紫外線をあてて、水耕栽培をしているらしいです。
本当に工場といった感じでした。
興味のある方は一度いってみてください。
天使のカフェ
http://www.tenshino-cafe.com/index.html
てんしの光やさい